多是魔都最美的露台火锅，藏在外滩！屋顶秧田工装
藏匿在风景最美的外滩旁边，
居然有家露台火锅店！
坐拥超大露台，还能看到外滩风景
清新的玻璃阳光房，鲜花簇拥
定期更新鲜花主题，每次来都不1样
香格里拉空运松茸，
澳洲进口和牛，
西班牙伊比利亚猪肉，
日本国宝级的红毛蟹，
魔都高端火锅店又要重新洗牌了！
（ps：文末有超值福利，手慢无）
浪漫贴心秒变公主
玻璃房美得1塌胡涂，水晶灯光暖暖的，丝绒高脚凳贵气10足，坐上面有种女王的感觉~
这里根据1年4季会有不同的花卉主题，每季都有不同的体验，赏着花，看太仓夏装工作服定制着风景在这坐1天都不觉得无聊。
宽阔的露天区，豁然开朗，橘色的沙发亮眼又舒服，而且可以容纳2310人在这里集会，年底的party不愁没地方了！
雅致的环境，服务也是1级贴心，每桌都会有自己的调料盒，想吃的时候随时加，不再用1遍1遍起来拿了~
越是好食材越不用复杂的酱料调味，这里更重视食品本身的“鲜”，所以看不到很多调味品，说实话，这么好的食材小黄瓜都不舍得用酱料盖住他们的味道~
香格里拉空运来的新鲜松茸搭配珍贵花胶，还有猪手，母鸡，慢火熬制8小时才熬出这1锅，喜欢吃辣的鸳鸯搭配最合适不过了！
“脏”松茸=鲜
来这的客人都厌弃这松茸觉得“脏”，这实际上是新鲜的表现，店里只收藏民们收集的松茸，然后从香格里拉空运过来。“脏”得特名贵！
《舌尖上的中国》里曾说松茸是精灵1般的食品，1般要走1千米，才能找到1朵松茸，来这就大口吃起来吧！
松茸锅浓度很高，居然比辣锅开的还快！这简单的椒麻锅也不能小瞧，里面有主厨搭配的10多种药材，麻麻的感觉超过瘾，而且吃完不担心上火~
每锅都配有花胶，炖煮1下就变得软糯黏腻，1沸腾就记得开吃，不然煮久了花胶会化在汤里，捞不着啦~
这么美容养颜的锅底，先来上两碗汤才是正确的打开方式！金灿灿的超黏稠，喝1口嘴巴都被黏住了，满满的胶原蛋白!
对全球的美食家来讲长春定制西服，和牛意味着最豪华的味蕾享受。细密散布与牛肉间的脂肪给予和牛肉优越的口感和味道。
进口来的和牛主厨专门采取手切的方法，这样肉质更加鲜嫩，肉更厚1点点，吃起来更爽！
肉虽然厚，但是入锅几秒就熟了，吃起来鲜嫩的不得了，汁水在口腔里爆开，夹着1点奶香味，不用蘸任何调料原汁原味最好吃！
西班牙伊比利亚的猪以橡果为主食，每天都在山野中自由奔跑，具有充分的运动量，肉质更有弹性，脂肪均匀的渗透在肉里，猪肉都有漂亮的花纹！
这只猪猪不1般
€€
黑猪的生长时间慢，而且对环境要求高，所以价格1直比普通的要贵很多。而西班牙伊比利亚的黑猪最着名，被列为现今世界的10大美食之1。
每片切的很薄，有点半透明的状态，这架式跟和牛不相上下！
第1次吃到口感这么像牛肉的猪肉！简直傻傻分不清，涮着辣锅吃起来肉香、油香兼备，太爽了！
这肥牛可以让主厨花足了工夫，为了到达美观又好看的效果，专门找肉商继续加工把和牛依照肥瘦重新压抑，看起来更赏心悦目！
肥瘦比较均匀，所以吃起来特别香，而且每口味道丝毫没有偏差。
日本运来的红毛蟹1直被列为“日本3大名蟹”之1，纯净无污染的环境中历经10年的时间才能长成的蟹，能吃1口都感觉超级珍贵！
耀武扬威的红毛蟹现吃现捞，肉质特别紧实，鲜的不得了，提示大家1下，数量有限，想吃的要提早预定哦!
黑鱼片是活鱼直接在外面杀了切片送过来的，还要进行腌制才能上桌，很多人不喜欢吃黑鱼，由于单纯的涮煮处理不好很腥。
这里鱼片很厚，完全没有腥味，雪白的肉片能看到的鲜活，很嫩，牙齿1碰就碎掉了~
手打丸子是这里很多回头客的最爱，看起来不像其他店里那末圆滚滚，却多了几分手工制作感。
小黄瓜本来对这团黑黑的东西是抗拒的，吃完居然被圈粉！除汁水饱满，特别弹牙，更多觉得很香！完全忘记它的卖相。
香菇跟肉都剁的很细，尝不出颗粒感很滑爽，吃起来扎实满满的肉，夹杂着香菇独有的味道很解腻。
松茸饭看起来小巧精致，里面全是精华！浓浓的汤汁浇在米饭上，看起来油光发亮，超级诱人~
充分搅拌均匀，挖1勺汤汁黏稠的都能拉丝，米饭软糯煮的刚恰好，还有点嚼劲！
不起眼的摆件都大有来头
除露台，这家真的处处有欣喜。1进门的霓虹灯走廊让人1下兴奋起来，感觉马上要穿越1个神秘的地方。
丝绒沙发，火烈鸟壁纸，高级又时兴，少女爱的网红元素这里居然都有了。
走廊深处的吧台没事可以来小酌1杯，而且这里也收藏了很多瓶日本山形县的14代清酒。听说在日本许多人费尽心思想要喝上1小口，爱酒的你可不要错过了。
连卫生间用的都是Jomalone的乳液，还有thelaundress的除味喷雾，处处都彰明显“贵”字！而且吃完喷1下甚么味道都没了～
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chao桥锅
地址：4川中路33号9楼(近延安东路，华尔道夫酒店旁)
电话：021⑹3520775
tips：餐厅要提早预定哦！
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